«Рыба» без рыбы


4 луковицы среднего размера пропустить через мясорубку, добавить 2–3 сырых яйца, 2 ст. ложки манки, 1 ст. ложку муки, соль, перец по вкусу.
Все перемешать и поджарить котлеты-блины в подсолнечном масле. Сложить в кастрюлю, залить подливкой и тушить котлеты 5 минут.

Рецепт записан у П.И.Бехчановой, специально для рубрики «Кулинарные рецепты»
Меч Духовный, №9.